27 dec 2015

Rånäs slottsviner!

Under hösten 2015 hade vi även äran att ta emot våra egna Slottsviner.
Rånäs Slott Ricossa Piemonte Barbera samt Rånäs Slott Ricossa Roero Arneis – båda årgång 2014.

Rånäs Slott Ricossa Piemonte Barbera
Denna fantastiska årgång består utav 100% Barbera. Druvorna kommer från vingårdar i hjärtat av det
utsedda produktionsområdet i Piemonte där jordarna ger vinet struktur och elegans.
Ett vin med en härlig rubinröd färg och läckra inslag av röda, syrliga körsbär, vanilj, fikon & mandel.
Följt utav en ungdomlig & fruktig doft med inslag av röda bär, violett, vanilj, fikon och mandel. 60% av vinet ligger under 8 månader på 225 liters fransk och amerikansk ekfat. Sedan sker jäsning på ståltank.

Passar till fågel, gris/fläsk, nöt, vilt, grillat & ost – ett superbra allroundvin helt enkelt.
Beställningsnummer på Systembolaget : 75491.

Rånäs Slott Ricossa Roero Arneis
Tillverkning: 100% stål tank.
Ett vin med halmgul färg samt en fräsch ungdomlig doft på blommor, citrus, grönt äpple och mogna päron.
Smaken är torr, frisk och ungdomlig. Men vinet har också en balanserad syra och läckra inslag av päron, citrus och äpple.

Vinet består utav 100% Arneis-druva som gör sig alldeles utmärkt till förrätter, fisk & skaldjur, apertif & sällskap samt ostar.
Beställningsnummer på Systembolaget: 75613.